Acid citric (axit chanh) Axit citric, một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học là C6H8O7, đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực của cuộc sống hàng ngày, đặc biệt trong lĩnh vực thực phẩm, dược phẩm và hóa chất. Nguồn gốc của axit citric bắt đầu chủ […]